ERP Agroalimentaire

Optimisez votre production, maîtrisez vos coûts, respectez vos normes

Dans l’agroalimentaire, gérer la production ne suffit pas. Il faut anticiper les variations saisonnières, assurer la traçabilité, garantir la qualité et protéger vos marges. Notre ERP agroalimentaire est conçu spécifiquement pour vos métiers.

Ils nous font confiance

Logo d'un client Hello Harel
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et plein d’autres marques

Découvrez Hello Harel et son interface en 3 min.

Vous souhaitez avoir un premier aperçu de la plateforme ? Christelle vous en présente les fonctionnalités principales dans cette courte vidéo à la demande !

Interface de hello harel - logiciel de gestion agroalimentaire

🔹 # L’INNOVATION AU SERVICE DE L’AGROALIMENTAIRE

Pourquoi adopter un ERP agroalimentaire ?

Sans ERP spécialisé, une entreprise agroalimentaire risque :

  • Des erreurs sur la traçabilité

  • Des pertes financières sur des stocks périmés

  • Des marges mal maîtrisées

  • Des non-conformités réglementaires

Les bénéfices d’un logiciel agroalimentaire :

  • Traçabilité intégrale du champ jusqu’au consommateur

  • Gestion des DLC et DLUO

  • Calcul précis des marges par produit ou lot

  • Conformité HACCP et normes sanitaires

  • Pilotage des stocks sensibles (température, humidité, etc.)

Fonctionnalités à votre mesure

qui s’adapte à 100% de vos besoins

Gestion des lots et traçabilité

Avec la gestion des lots, chaque mouvement est tracé : de l’entrée matière première au produit fini. Vous êtes capable de retrouver instantanément l’origine ou la destination d’un lot en cas d’alerte sanitaire.

 

Hello Harel - Gestion des stocks

Gestion des DLC et DLUO

Notre ERP gère automatiquement vos dates limites de consommation (DLC) ou dates limites d’utilisation optimale (DLUO), pour garantir que vos stocks restent conformes et éviter toute perte financière.

 

Hello Harel - Gestion des stocks

Calcul du coût de revient

Notre ERP calcule le coût de revient au centime près pour chaque produit fini. Vous maîtrisez vos marges, même dans un contexte de prix matières premières fluctuant.

 

Hello Harel - Gestion des stocks

Gestion des stocks sensibles

Le module gère vos stocks à contraintes sanitaires (température, hygrométrie, etc.), avec alertes automatiques en cas de dépassement des seuils autorisés.

 

Hello Harel - Gestion des stocks

Conformité réglementaire HACCP

Notre ERP intègre des outils pour vous accompagner dans la conformité HACCP, avec des enregistrements numériques, des plans de nettoyage et la documentation exigée par les autorités sanitaires.

 

Hello Harel - Gestion des stocks

Nos process

Succès guidé par des experts

Planification

Nous guidons vos équipes à travers des ateliers de conception rapides et efficaces pour découvrir la configuration parfaite pour votre nouveau système ERP.

Mise en oeuvre

Clé en main, notre logiciel de gestion commerciale se déploie en quelques minutes sans intégrateur.

Validation

Nous guidons vos équipes à travers des ateliers de conception rapides et efficaces pour découvrir la configuration parfaite pour votre nouveau système ERP.

Mise en production

Nous vous assistons étape par étape dans le déploiement de l’outil, de la migration de vos données métier jusqu’au paramétrage de votre environnement de travail.

Obtenez votre demo

Un ERP agroalimentaire est un logiciel de gestion intégré conçu pour les entreprises de l’industrie alimentaire : transformation, conditionnement, distribution.
Il couvre l’ensemble de la chaîne :

  • approvisionnement en matières premières,

  • production et transformation,

  • stock et logistique multi-entrepôts,

  • qualité et conformité (HACCP, IFS, ISO),

  • distribution GMS, grossistes, restauration et export.

  • Un logiciel classique gère une tâche isolée (caisse, compta, gestion stock).

  • Un ERP agroalimentaire centralise toutes les opérations dans un seul outil : production, traçabilité, logistique, ventes, conformité.
    👉 Résultat : moins de saisies manuelles, moins d’erreurs, et une vision globale en temps réel.

  • DLC / DLUO courtes à gérer avec rigueur.

  • Respect des normes HACCP et traçabilité sanitaire.

  • Optimisation des coûts dans un secteur à marges serrées.

  • Gestion de la variabilité des matières premières (prix, disponibilité).

  • Distribution multi-canal (GMS, CHR, export).

DomaineFonctionnalités essentielles
ProductionOrdonnancement, formulation recettes, suivi des rendements
Stock & logistiqueMulti-entrepôts, DLC, FEFO/FIFO, inventaires automatisés
TraçabilitéGestion lots, rappels produits, conformité HACCP
QualitéContrôles, certifications, audits (IFS, BRC, ISO 22000)
Vente & distributionGestion GMS, grossistes, export, contrats
Coût de revientMatières, main-d’œuvre, emballages, énergie
ReportingMarges, performances, suivi KPI
  • Chaque lot de matière première est identifié dès la réception.

  • L’ERP suit les flux de la matière → produit transformé → client final.

  • En cas de rappel sanitaire, le système isole immédiatement les lots impactés.

  • Des rapports HACCP conformes aux normes européennes sont générés automatiquement.

Oui, il est conçu pour des filières variées :

  • boulangerie-pâtisserie industrielle,

  • fruits & légumes (gestion prix au kilo, saisonnalité),

  • charcuterie et salaison (traçabilité viande, DLC),

  • traiteur (gestion recettes, menus, coûts),

  • épicerie / crèmerie (stock frais, DLC courtes).

Oui. L’ERP additionne :

  • matières premières,

  • coûts de production (machines, énergie),

  • emballages,

  • main-d’œuvre,

  • logistique.
    👉 Cela permet de définir un prix de revient exact et de sécuriser les marges.

  • Optimisation de la production via les prévisions de ventes.

  • Gestion FEFO/FIFO pour écouler les produits proches de la DLC.

  • Suivi des invendus par canal de distribution.

  • Rapports de pilotage pour ajuster la production en temps réel.

Oui. L’ERP agroalimentaire est conçu pour les groupes multi-sites :

  • consolidation des stocks,

  • planification de la production par usine,

  • transferts inter-entrepôts,

  • reporting global et par site.