Maîtrisez la qualité agroalimentaire avec un ERP pensé pour vous

Contrôle Qualité Agroalimentaire Le Guide Complet pour les Professionnels
Sommaire

Dans l’agroalimentaire, la qualité n’est pas une option. C’est un standard à atteindre, un risque à maîtriser, un atout stratégique à piloter.

Avec Hello Harel, vous passez d’une gestion éclatée et réactive à un pilotage intégré, proactif et automatisé de votre qualité.


Pourquoi la gestion qualité est cruciale dans l’agroalimentaire en 2025 ?

L’agroalimentaire est l’un des secteurs les plus réglementés et exposés aux risques. Un lot non conforme, un audit raté, un rappel produit… et c’est toute la chaîne qui vacille.

En 2025, vos clients, distributeurs et autorités exigent :

  • Une traçabilité agroalimentaire parfaite
  • Une conformité continue aux normes HACCP, IFS, BRC, ISO 22000
  • Une réactivité sans faille en cas de non-conformité
  • Une preuve de maîtrise : audits, enregistrements, historiques

Sans outils adaptés, vous perdez du temps, du contrôle, et donc… de la compétitivité.


Un ERP qualité agroalimentaire, c’est quoi exactement ?

Un ERP qualité pour l’agroalimentaire, c’est un logiciel tout-en-un qui centralise, structure et automatise :

  • La gestion des non-conformités (NC internes, réclamations clients, audits)
  • Le pilotage des plans d’actions (responsables, échéances, relances)
  • Le suivi qualité fournisseurs
  • Les analyses de risques (HACCP, arbres de causes)
  • Les indicateurs qualité, accessibles en temps réel

Mais un bon ERP ne se contente pas d’enregistrer : il agit. Il prévoit, alerte, simplifie.

Logiciel de gestion PME

Hello Harel, le logiciel ERP qui centralise toute votre qualité

Hello Harel est un ERP 100 % dédié à l’agroalimentaire, conçu pour les PME et ETI qui veulent reprendre le contrôle de leur qualité sans complexité.

✔️ Interface claire et intuitive
✔️ Modules qualité directement connectés à vos flux de production
✔️ Prise en main rapide, même pour les non-initiés
✔️ Suivi en temps réel des processus qualité

Vous passez d’un suivi Excel à un pilotage en temps réel, sans perte d’info, sans redondance, sans stress.


Traçabilité, non-conformités, audits : tout est automatisé

Chaque lot, chaque produit, chaque fournisseur est traçable à tout moment. Vous savez qui a fait quoi, quand, comment.

Exemples concrets :

  • 📌 Une non-conformité détectée ? Hello Harel déclenche automatiquement le plan d’action associé.
  • 📌 Une échéance d’audit arrive ? Vous recevez une alerte avec les documents à jour.
  • 📌 Un fournisseur en baisse de qualité ? Le tableau de bord vous le signale avant que ça n’impacte votre prod.

Conformité totale : ISO 22000, IFS, BRC et HACCP

Hello Harel intègre toutes les exigences des normes qualité du secteur :

  • 📋 Système documentaire conforme et versionné
  • 📊 Fiches d’audit internes paramétrables
  • ⚠️ Alertes en cas de non-conformité récurrente
  • 🧾 Enregistrements électroniques des contrôles qualité
  • 🧩 Preuves centralisées pour vos audits externes

Vous ne subissez plus vos audits : vous les maîtrisez.

Logiciel de gestion PME

Un pilotage qualité visuel et actionnable avec Hello Harel

Fini les KPIs dans des fichiers éparpillés. Avec Hello Harel, vous visualisez immédiatement :

  • Le nombre de NC ouvertes/fermées
  • Le niveau de conformité par fournisseur
  • Les actions en retard
  • L’évolution du niveau de risque qualité par produit ou atelier

Tout est accessible sur un tableau de bord ergonomique, mis à jour automatiquement.


Intégration avec votre production, vos fournisseurs et votre équipe QHSE

Hello Harel s’intègre à votre chaîne de production existante. Pas besoin de tout chambouler :

  • Interconnexions possibles avec vos outils MES, WMS ou Excel
  • Droits d’accès personnalisés pour vos opérateurs, qualité, fournisseurs
  • Communication fluide entre les équipes QHSE, production, direction

Résultat : des process fluides, des collaborateurs autonomes, une qualité en continu.


Exemples concrets : ce que nos clients ont automatisé avec Hello Harel

  • 🍗 Une usine de plats cuisinés a automatisé la gestion des NC fournisseurs : gain de 8h/semaine
  • 🧀 Une fromagerie a digitalisé ses audits internes : +32 % de conformité en 3 mois
  • 🥖 Une boulangerie industrielle a connecté ses balances à Hello Harel : plus aucun écart non justifié

Nos clients ne surveillent plus leur qualité. Ils la pilotent.


Comment déployer Hello Harel dans votre entreprise agroalimentaire ?

L’implémentation est rapide, guidée et sans surprise :

  1. Audit de vos besoins qualité
  2. Paramétrage de votre environnement Hello Harel
  3. Formation de vos équipes
  4. Mise en production
  5. Accompagnement mensuel (si souhaité)

✅ Déploiement en 2 à 4 semaines
✅ Zéro interruption de production
✅ Montée en compétence de vos équipes assurée

Logiciel de gestion PME

Pourquoi choisir Hello Harel pour la qualité en agroalimentaire ?

Parce qu’Hello Harel est conçu par des pros de l’agro pour des pros de l’agro.

✔️ Ultra spécialisé
✔️ Clair, rapide, sans fioritures
✔️ Prix adapté aux PME & ETI
✔️ Évolutif et personnalisable
✔️ Support humain, basé en France

Hello Harel, c’est le bon outil, pour les bonnes personnes, au bon moment.


FAQ – ERP Qualité Agroalimentaire : toutes vos questions

Qu’est-ce qu’un ERP qualité dans l’industrie agroalimentaire ?

C’est un système qui centralise la gestion de la qualité, des non-conformités, des audits, des documents et de la traçabilité au sein d’un seul outil.

Comment un logiciel qualité agroalimentaire gère-t-il la traçabilité des lots ?

Chaque lot est suivi via des enregistrements automatisés : matières premières, transformations, produits finis, avec historique consultable en un clic.

Quelle est la différence entre un ERP agroalimentaire et un logiciel QHSE classique ?

Un ERP agroalim est spécifique au secteur, connecté à vos flux de prod, et orienté performance. Le QHSE classique est souvent plus générique.

L’ERP Hello Harel est-il conforme aux normes HACCP, IFS et ISO 22000 ?

Oui. Il est nativement conçu pour répondre aux exigences de ces référentiels, avec modules et fiches pré-paramétrées.

Peut-on intégrer Hello Harel à notre outil de production existant ?

Oui. Hello Harel propose des connecteurs ou exports vers vos systèmes actuels (Excel, MES, WMS, etc.).

Quels sont les avantages d’un tableau de bord qualité ERP ?

Vision globale en temps réel, alertes automatiques, suivi des plans d’action, aide à la décision immédiate.

Combien de temps faut-il pour déployer un ERP qualité agroalimentaire ?

Entre 2 et 4 semaines, selon votre complexité. Le tout sans interruption.

Est-ce qu’Hello Harel permet d’automatiser les audits internes qualité ?

Oui, vous pouvez planifier, exécuter, suivre et stocker les audits directement dans l’outil.

Comment Hello Harel assure-t-il la conformité réglementaire en continu ?

Par la mise à jour automatique des référentiels, les alertes en cas de dérive, et l’enregistrement sécurisé des données.

Peut-on suivre les non-conformités et plans d’action qualité dans l’ERP ?

Oui, avec un workflow clair, des notifications, des relances et une traçabilité complète.

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Timothy Jollivet

Hello Harel est un ERP unique créé pour faciliter la gestion quotidienne des PME. Il est flexible et entièrement personnalisable.